Сад и огород        05 марта 2022        77         0

Чем отличается гибрид от сорта у растений и какие лучше выращивать

Отличие гибридов от сортов

Когда перед нами встаёт вопрос, чему же отдать предпочтение при выращивании растений – сорту или гибриду, необходимо для начала разобраться, в чём заключаются их существенные различия. Начать стоит с определения, что же такое сорт. Сорт — это устойчивая группа растений, которой свойственна передача наследственных признаков. Потомки из семян, вырастая, будут полностью повторять свойства своих родителей.

Гибриды, в свою очередь, характеризуют как результат намеренного скрещивания в лабораториях двух сортов растений, имеющий цель выведения потомства, обладающего уникальными свойствами вследствие соединения качеств родительских организмов. Сложно сказать однозначно, какому виду растений следует отдавать своё предпочтение. Разберём подробнее плюсы и минусы каждой группы.

Сорта имеют достаточно большое количество преимуществ. Во-первых, семена сортовых растений обладают свойством сохранять абсолютно каждый из признаков, присущим его родителям. Следовательно, человек может каждый год самостоятельно размножать культуры, используя свои собственные семена. Следующим шагом нельзя не отметить прекрасную приспособленность сортов к выживанию в любых условиях – они могут быстро подстраиваться под изменения окружающей среды, неблагоприятной погоде.

Это заложено у подобных растений на уровне генетики. Данный факт даёт практически абсолютную гарантию того, что урожай не погибнет от внезапного похолодания или обильных дождей. Также сорта более полезны для употребления в пищу, чем гибриды, ведь первые содержат в себе большее количество различных витаминов и питательных веществ, полезных человеческому организму.

Минусы сортов

Несомненно, минусы у сортов растений также имеются. Существенным недостатком является, например, то, что порой с них действительно трудно собрать хорошие, качественные семена. Это происходит в том случае, если растения-родители растут в отсутствии изоляции, вместе. Вследствие этого плоды теряют свои полезные свойства, которые имели первоначально.

Сильно снижается и шанс получить из растений качественные семена, которые могли бы в будущем дать обильный урожай. Теперь остановимся на качествах гибридов. Из плюсов можно выделить прекрасный внешний вид, характерный для таких растений – они имеют более очерченную форму, усреднённые размеры, насыщенный яркий цвет, в отличие от сортов.

Чем-отличается-гибрид-от-сорта-у-растений-и-какие-лучше-выращивать

Урожайность гибридов

Урожайность гибрида будет не хуже сортовых плодов, а при должном уходе она может быть даже выше. Гибридные растения наиболее просто переносят транспортировку и их сложнее деформировать. Также они максимально устойчивы к заболеваниям и атакам вредителей — могут значительное время не поддаваться заражениям и паразитам. Одним из самых явных положительных качеств является самоопыление, свойственное только гибридам.

В этом плане, уход за растениями-помесями значительно упрощается. Это действительно удобно – не нужно ни вмешательство человека, ни пчёл. Однако отрицательных качеств у растений такого типа также достаточно. Во-первых, гибриды совершенно не переносят резких изменений условий, в которых они содержатся, например, температуры воздуха. Выращивают такие плоды, как правило, под строгим контролем и регулярным наблюдением, в обстановке, созданной человеком.

Любое, даже незначительное похолодание, может способствовать гибели урожая. Разведение гибридов является очень затратным. Это происходит не только потому, что они просто не имеют возможности выживать без постоянных подкормок и регулярного качественного удобрения почвы, но и потому, что процесс скрещивания сортов является очень трудоёмким и занимает не один год.

Особенности гибридов

Именно поэтому цены на гибридные семена в 3-4 раза выше, чем на сортовые. Самостоятельно же собрать семена с таких растений для дальнейшего их размножения человек не сможет – гибриды либо дают абсолютно неплодородные семена, либо могут не дать их совсем. Необходим для таких растений и практически идеальный уход – они не смогут перенести даже малейшее превышение количества воды, или наоборот, слишком мелкий полив.

Активные споры по поводу того, какой же вид растений лучше подходит для разведения, ведутся уже не первое десятилетие. Одни учёные отдают своё предпочтение исключительно сортам, объясняя это высоким содержанием в них питательных веществ и большей натуральностью продукта в целом. Другие же выступают в защиту гибридов, поскольку разведение таких культур помогает узнавать новые сочетания сортов для выращивания, разрабатывать уникальные по внешнему виду и вкусу плоды.

Но всё же, нужно постараться объективно оценить два этих вида растений. Сравнив свойства и качества гибридов и сортов, детально рассмотрев их плюсы и минусы, можно сказать, что гораздо выгоднее и полезнее для человека выращивать именно сортовые растения.

Это более экономно, чем разведение гибридов, не нужно уделять урожаю много времени, так как генетически сорта уже приспособлены к выживанию в различных условиях, окружающих их. Такие растения содержат в себе максимальное количество витаминов, микроэлементов и прочих питательных веществ, полезных для человеческого организма. Следовательно, исходя из всех сравнений, можно сделать вывод, что для выращивания гораздо лучше подходят именно сорта, нежели гибриды.

Видео об отличии гибридов и сортов у растений

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.