Кофе- польза или вред

Что может приятнее аромата свежезаваренного кофе? Миллионы людей пьют по утрам этот ароматный напиток и даже не догадываются, сколько вокруг него идет споров. Одни твердят о вреде этого напитка, другие же, наоборот, имеют неопровержимые доказательства о его пользе.

 

Но каковы бы ни были утверждения ученых, нельзя не согласиться, что чашечка ароматного кофе повышает настроение, бодрит, помогает избавиться от стресса и дарит жизнерадостный взгляд на жизнь. Хочется заметить, что речь идет только о кофе в зернах, но никак не о растворимом. Кстати, растворимый кофе стали употреблять совсем недавно – в 40-х гг. ХХ в.

 

Польза натурального кофе

 

Каждое кофейное зернышко содержит микроэлементы и витамины, в которых так нуждается наш организм: кальций, железо, калий, магний, натрий, витамины группы В и органические аминокислоты. Благодаря кофеину, основному компоненту кофе, чувствуется прилив сил, свежесть, оптимизм, и даже снимается головная боль. 

 

Всего одна чашка натурального кофе в день повышает мозговую активность и улучшает кровоснабжение мозга.

 

Женщины, употребляющие кофе, могут не беспокоиться за свою фигуру: кофеин способствует нормализации энергетического баланса и сжиганию жира. Кроме того, этот благотворный напиток способен продлить сексуальную активность у прекрасной половины человечества.

 

Исследователем Джейсом Мэя доказано, что в кофе содержатся антиоксиданты, которые защищают нас от пагубного воздействия окружающей среды.

 

Главный возбудитель кариеса теперь тоже побежден! Ведь такие сорта кофе, как робуста и арабика обладают бактерицидными свойствами.

 

По мнению некоторых ученых, употребление натурального кофе значительно уменьшает опасность заболевания раком.

 

Всегда считалось, что людям с повышенным давлением категорически запрещено употреблять кофе, однако, последние исследования ученых доказали обратное. При нечастом употреблении кофе, давление может повыситься на 10 мл. рт. ст., у большинства же людей давление вообще не повышается.

 

У людей, старше 65 лет, при употреблении кофе, наблюдается улучшение памяти. Об этом сообщили ученые из университета Аризоны.

 

Специалистами, работающими над НИИ – проектом, доказано, что кофе никоим образом не влияет на ухудшения состояния человека, а даже наоборот, оказывает положительное действие при диабете 2 степени, сокращает количество депрессий, может снизить развитие болезни Паркинсона, Альцгеймера.

 

Только тот факт, что Вольтер в течение дня выпивал около 50 чашек кофе и дожил до 83 лет, говорит о том, что этот удивительный напиток не приносит вреда здоровью.

 

Кофе в косметических целях

Кофе можно употреблять не только как горячий ароматный напиток, но и в качестве косметического средства. Еще Екатерина Великая использовала его в качестве скрабов для лица и тела.

 

В нем содержатся вещества (аминокислоты, минералы и витамины), которые не только благотворно влияют на здоровье, но и могут помочь сохранить нам красоту и молодость.

 

Кофеин, входящий в состав кофейных зерен, тонизирует кожу, расщепляет жиры, активизирует липидный обмен, поэтому его можно употреблять в качестве антицеллюлитного средства или против отеков под глазами. Бархатная кожа, сильные здоровые волосы, свежий вид и отличное настроение – и это все может подарить нам кофе.

 

Смешав 1 ст.л. густой сметаны с 2 ч.л. молотого кофе, можно получить очень мягкий скарб для лица. Чтобы не травмировать лицо, зерна необходимо перемолоть в очень мелкий порошок.

 

Маски для лица с кофе

Лицо очищено, теперь самое время сделать маску для лица. Обладательницам сухой кожи будет полезна маска из 1 ст.л. жирных сливок или оливкового масла и 1 ст.л. молотого кофе. Пускай смесь постоит около часа. Затем ее необходимо наложить на лицо и смыть теплой водой примерно через 10 -15 минут.

 

Чтобы сделать маску для нормальной или жирной кожи лица, необходимо смешать 2 ст.л. кофе с 1,5 ст.л. быстро завариваемых овсяных хлопьев или нежирным йогуртом. Массу точно так нанести на лицо и через 15 мин. смыть.

 

Наша кожа тела скажет только «спасибо», если мы ее очистим от ороговевших частиц при помощи того же молотого кофе. Для этого необходимо заварить 1 ст.л. кофе и кашицей протереть влажное тело, затем просто смыть теплой водой.

 

Вариантов скраба для тела — множество. К примеру, кофейную гущу можно соединить с медом (если нет аллергии) или просто добавить его в свой любимый гель для душа.

 После такого скраба кожа становится бархатная, сияющая.

 

Волосы тоже можно побаловать маской из кофе. Для этого необходимо заварить 1 ст.л. кофе одним литром ромашкового отвара и добавить 5 капель масла иланг – иланга. Чистые волосы хорошо ополоснуть этим отваром, немного промокнуть полотенцем, надеть полиэтиленовую шапочку и закутать волосы в теплый шарф. Через 15 мин. хорошо сполоснуть волосы теплой водой.

 

Пока волосы набираются сил, можно побаловать себя чашкой хорошего кофе:)

С молоком, со сливками, с сахаром и без, с лимоном (да – да, не удивляйтесь), с корицей и ванилью, или просто классический черный. Вариантов бесчисленное множество.

 

Как видим, кофе – уникальный продукт. Его можно использовать и для души, и для тела. Не зря этому напитку Себастьян Бах посвятил «Кофейную кантату», а в некоторых странах даже отмечается праздник «День кофе».

Наслаждайтесь этим удивительным напитком и будьте здоровы!